Belle participation, dynamique et sympathique, au concours photos du Parc des Camellias, millésime 2010.
Suivez le lien pour en savoir plus sur cette manifestation.
Le Parc s'enorgueillit de sa première récolte de Thé Vert, puisque les théiers font partie de la famille des Camellias.
Une dégustation a eu lieu les 12 et 13 juin derniers, lors du week-end "Ivresse Verte" organisé au Parc.
Ce thé, baptisé Thé Vert d'Alès, est très blond, très parfumé, sans amertume. Il laisse, en fin de bouche, un léger parfum d'amande.
La récolte, encore trop confidentielle en terme de quantité, ne permet pas pour l'instant une commercialisation régulière à la boutique du Parc.
Mais nous y travaillons ! Ces premiers résultats sont encourageants.
Il pourrait même s'agir d'une nouvelle niche de culture pour les Cévennes avec son terroir et son climat particuliers.
Un projet à suivre...